Kulinaria / Ciekawostki
Dla tych, którzy latem nie przepadają za mięsem, natomiast cenią dojrzewające w letnim słońcu owoce polecamy sałatkę owocową. Wystarczy tylko wybrać pulę ulubionych owoców: mandarynki, banany, brzoskwinie, winogrona, jabłka – pokroić i ze sobą wymieszać. Potrawa doskonale sprawdza się jako deser, a w wielkie upały nawet główne danie – jest pożywna i smaczna, w dodatku gasi pragnienie.
mięsnie
O tej porze roku serwujemy mięsa w nieco zmodyfikowanej formie. Na stołach pojawiają się one przeważnie wieczorami, podczas grillowania z rodziną i przyjaciółmi. Prócz gorących kiełbas prosto z rusztu, z którymi nie można przesadzać, warto zaserwować mięso podane w sałatce np. tej z mniej kalorycznego kurczaka. Potrzebujemy:
- 20 dag smażonej, gotowanej lub wędzonej piersi kurczaka, •- 5 dag rodzynek,
- 5 dag posiekanych orzechów włoskich,
- 25 dag białych części porów,
- 4 łyżki dressingu jogurtowego Develey,
- łyżka soku z cytryny,
- sól, pieprz
Sałatka powstaje szybko i prosto: mięso kroimy w kosteczkę, pory w talarki –układamy je na sicie i sparzamy wrzątkiem, a następnie polewamy zimną wodą. Rodzynki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut, potem odcedzamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dodajemy orzechy, sok z cytryny i dressing jogurtowy Develey. Przyprawiamy solą i pieprzem. Esteci swoją sałatkę mogą udekorować połówkami orzecha,
warzywnie
W sałatce warto wykorzystać warzywa, które jesteśmy w stanie wyhodować sami. Dużą popularnością w lipcu cieszy się rzodkiewka. Jej charakterystyczny smak doskonale sprawdza się na letnich stołach. Oto jedna z rzodkiewkowych propozycji:
Łączymy takie składniki: 4 ugotowane i pokrojone w ósemki jaja, 2 pęczki poszatkowanej rzodkiewki, 1/2 główki porwanej palcami sałaty rzymskiej i garść liści rukoli. Do wymieszanych składników dodajemy 2-3 łyżki oliwy, łyżkę soku z cytryny, sól i pieprz. Powstaje istna pychota!
Zobacz więcej na
lato, przepisy, develey, sałatki Zobacz więcej na
lato, przepisy, develey, sałatki
RSS komentarzy
Smak Lata
Artykuł był czytany 1659 razy
Letnia aura nie zachęca do jedzenia. Gdy na zewnątrz temperatura w słońcu idzie w górę nasz apetyt gwałtownie spada. Jednak coś jeść trzeba. W upalne dni doskonale sprawdzają się sałatki – ich przygotowanie nie pochłania wiele czasu.
- Komentuj
- Wyślij do znajomego
- Drukuj artykuł
- Wersja do łatwego czytania
- Dodaj do ulubionych
-
-
Dla tych, którzy latem nie przepadają za mięsem, natomiast cenią dojrzewające w letnim słońcu owoce polecamy sałatkę owocową. Wystarczy tylko wybrać pulę ulubionych owoców: mandarynki, banany, brzoskwinie, winogrona, jabłka – pokroić i ze sobą wymieszać. Potrawa doskonale sprawdza się jako deser, a w wielkie upały nawet główne danie – jest pożywna i smaczna, w dodatku gasi pragnienie.
mięsnie
O tej porze roku serwujemy mięsa w nieco zmodyfikowanej formie. Na stołach pojawiają się one przeważnie wieczorami, podczas grillowania z rodziną i przyjaciółmi. Prócz gorących kiełbas prosto z rusztu, z którymi nie można przesadzać, warto zaserwować mięso podane w sałatce np. tej z mniej kalorycznego kurczaka. Potrzebujemy:
- 20 dag smażonej, gotowanej lub wędzonej piersi kurczaka, •- 5 dag rodzynek,
- 5 dag posiekanych orzechów włoskich,
- 25 dag białych części porów,
- 4 łyżki dressingu jogurtowego Develey,
- łyżka soku z cytryny,
- sól, pieprz
Sałatka powstaje szybko i prosto: mięso kroimy w kosteczkę, pory w talarki –układamy je na sicie i sparzamy wrzątkiem, a następnie polewamy zimną wodą. Rodzynki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut, potem odcedzamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dodajemy orzechy, sok z cytryny i dressing jogurtowy Develey. Przyprawiamy solą i pieprzem. Esteci swoją sałatkę mogą udekorować połówkami orzecha,
warzywnie
W sałatce warto wykorzystać warzywa, które jesteśmy w stanie wyhodować sami. Dużą popularnością w lipcu cieszy się rzodkiewka. Jej charakterystyczny smak doskonale sprawdza się na letnich stołach. Oto jedna z rzodkiewkowych propozycji:
Łączymy takie składniki: 4 ugotowane i pokrojone w ósemki jaja, 2 pęczki poszatkowanej rzodkiewki, 1/2 główki porwanej palcami sałaty rzymskiej i garść liści rukoli. Do wymieszanych składników dodajemy 2-3 łyżki oliwy, łyżkę soku z cytryny, sól i pieprz. Powstaje istna pychota!
Dodaj Komentarz
Tematy pokrewne:
lato, przepisy, develey, sałatkiZobacz więcej na 
lato, przepisy, develey, sałatki Zobacz więcej na 
lato, przepisy, develey, sałatki Komentarze: 1
Ciekawy przepis, chyba warto wypróbować
